Vékony Tésztás Pizza Recept — Eredeti Olasz Vékony Pizza Tészta Recept — Vékony Olasz Pizzatészta * Receptek | Finom Ízek Egyszerűen, Olcsón
Eredeti olasz vékony pizza tészta réception Magyarul Az igazi vékony tésztás olasz pizza receptje | nlc Vékony olasz pizzatészta * Receptek | Finom ízek egyszerűen, olcsón Video Paradicsomszósz 50 dkg paradicsom 2-3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 teáskanál oregánó őrölt feketebors A paradicsomok alját vágd be, majd mártsd egy percre forró vízbe, és húzd le a héjukat, aprítsd fel őket, a magját eltávolíthatod, de a szószban is hagyhatod. Olívaolajon kezdd el párolni, majd add hozzá a fűszereket és a zúzott fokhagymát, 15-20 percig főzd. Mindig azt gondoltad, hogy az eredeti olasz pizzatészta csak Olaszországban kapható? Elárulom neked, hogy te is elkészítheted a saját otthonodban. Hozd el az olasz hangulatot, és egyél egy igazi olasz pizzát! Megmutatom neked, hogyan készül az eredeti olasz pizzatészta. Az igazi olasz pizzatészta receptje nem tartalmaz mást, mint a liszt-víz-olívaolaj-élesztő keveréket, egy kis sót az íze miatt, és némi cukrot az élesztő könnyebb felfuttatásához.
Fyllning
- Vékony tésztás pizza recept w
- Anyam ram szolt hogy ne vitatkozzak mar a valasztasrol. wtf : hungary
- Vékony tésztás pizza recept video
- Cavoodle kutya eladó szex
- Vékony tésztás pizza recept za
- Vékony tésztás pizza recent article
- Amerikai foci filmek 2017
- Vékony tésztás pizza recept na
- Vékony tésztás pizza recept ica
Ha mindezzel megvagy, fedd le egy laza szövetű konyharuhával a masszát, és tedd félre, meleg helyre kelni. Amíg kel, készítsd el a leendő pizzádra az olaszos paradicsomszószt, melynek a receptjét itt találod. A tésztát fél óra után gyúrd át egyszer jó alaposan, majd hagyd tovább kelni, amíg a szósz is elkészül. Ha minden kész van, a masszát oszd el négy, hat vagy nyolc egyenlő részre, annak függvényében, hogy mekkora pizzákat szeretnél sütni, majd formálj belőlük korongokat. Vegyél elő egy olyan serpenyőt, melynek a fedele is megvan, forrósíts benne olajat, majd tedd bele a pizzakorongot, fedd le, és négy percig süsd közepes lángon. Amikor megfordítod, tedd rá a paradicsomszószt és az egyéb feltétet, majd fedd le, és újabb négy perc után kész is van. Pizza után hamburger A hamburger is olyan, mint a pizza, nagyítóval kell keresni az olyan embert, aki nem szereti, érdemes tehát otthon is kipróbálnod ezt az ételt, ráadásul egyszerűbb, mint gondolnád!
Az utolsó percben az apróra vágott illetve morzsolt szárított fűszereket is rászórjuk, hogy az ízük jobban érvényesüljön. A passzírozott paradicsommal fölöntjük, megsózzuk, 6-8 percig főzzük, hogy egy kicsit besűrűsödjön. 3. A pihentetet tésztát meglisztezett gyúrólapra borítjuk, 8 egyenlő részre osztjuk, egyenként meggömbölygetjük. Folpackkal letakarva legalább fél órán át pihentetjük, hogy megszokja a szobahőmérsékletet, és akkor nyújtás során nem fog szakadni. 4. Meglisztezett gyúrólapon egyenként 2 milliméter vékonyságúra, kb. 30 centis kerek lapokká nyújtjuk, amit akár kézzel is megtehetünk. Mindegyiket kb. 3 evőkanál pizzaszósszal vékonyan megkenjük, majd kedvünk szerint rakunk rá bazsalikomlevelet, prosciutto sonkát és vékonyan szeletelt mozzarella sajtot. Sütőlapáttal alányúlunk és már toljuk is a forró kemence lapjára. Amikor a videó készült, a felfűtött kemence légtere 210 °C-os, míg a lapja kb. 350 °C-os volt. De ez az ideális hő, mert akkor alul rendesen pirul a pizza tésztája, a tetején pedig szépen megolvad a sajt, anélkül, hogy megégne.
Hozzávalók: 1 kg pizzaliszt, 1, 5 dkg élesztő, 2 kiskanál só, 6 dl víz, 0, 5 dl extraszűz olívaolaj, 1 evőkanál szárított origano a nyújtáshoz: pizzaliszt a pizzaszószhoz: 1 közepes fej apróra vágott vöröshagyma, 4-5 evőkanál extraszűz olívaolaj, 1 csapott kiskanál szárított origano, néhány level apróra vágott friss bazsalikom, 5 dl (500 gramm) konzerv natúr passzírozott paradicsom (az a fajta, amelyik mártás sűrűségű, hígabb az általunk ismertebb sűrített paradicsomnál), 1 csapott kiskanál só a tetejére: néhány level friss bazsalikom, kb. 20 dkg vékonyan szeletelt prosciutto sonka, kb. 30 dkg pizza mozzarella sajt 1. A tésztához a lisztet egy tálba szitáljuk. Az élesztőt teljesen elmorzsoljuk benne, majd a sót is beleforgatjuk. Ezután a vízzel és az olajjal, az origanoval fűszerezve könnyen kezelhető, közepesen kemény tésztát keverünk-gyúrunk belőle, de ez a változat nem igényel különösebb dagasztást. Folpackkal letakarjuk és 24 órán át hűtőszekrényben pihentetjük. 2. A pizzaszószhoz a hagymát finomra vágjuk és az olívaolajon 5-6 perc alatt megfonnyasztjuk, de megpirulnia nem kell.